Je vais dîner de temps en temps au Restaurant Bon, non loin de la muette. Le cadre signé Starck est soigné et propose plusieurs univers que l’on peut choisir, entre la vinothèque, le boudoire et la bibliothèque tapissée de livres que je préfère. Le Chef, Yannick Papin, ancien de chez Rostand et du Groupe Richard, propose une cuisine fusion toute en finesse. Une très bonne adresse.
La cuisine fusion créative d’inspiration asiatique : “black Cod” caramélisé ou “l’émincé de veau, gingembre
Service voiturier / Fumoir
Horaires : Ouvert tous les jours de midi de 12h00 à 15h00 et le soir de 19h30 à 23h00
Transport : Métro : Muette (M.9)
Prix : Formule déjeuner 25 – 30 €. A la carte: 60-70 € / personne. Brunch 39 €