Je vous conseille vivement d’aller diner chez Kei, repris il y a un an par Kei Kobayashi, ancien Chef Adjoint au Plaza Athénée (3 étoiles Michelin) avec l’aide de son second, que je connais bien, Julien Cadiou.
Ducasse en parlait déjà comme “LA” révélation de l’année en 2011. Il avait raison puisque le duo a obtenu une étoile dès la première année. On attend avec impatience la deuxième en 2013. C’est tout ce que je leur souhaite tellement c’est bon. De vrais virtuoses de la cuisine.
Cuisine gastronomique & inventive : Les plats sont raffinés, très bien présentés et les cuissons sont parfaites.
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