Itinéraires est un restaurant où je vais souvent entre-amis. On n’est jamais déçu par la cuisine du jeune prodige Sylvain Sendra. Tout y est : senteurs, saveurs, fruits du secret. La table oscille entre la mer et la terre. Virée en sous-bois, le carpaccio de légumes croquants embarque pour un été indien. Les critiques ne tarissent pas d’éloge pour ce restaurant.
Cuisine créative et bistronomique : La carte change chaque semaine, avec comme ligne de conduite des produits bio et de saison. Mention spéciale pour la carte des vins qui compte près de 180 références. Le Chef est un spécialiste de la cuisine au thé.
Horaires : Ouvert du mardi au samedi
Transport : Métro : Maubert-Mutualité
Prix : Menu : 25 à 34 € le midi. Carte : Entre 35 et 50 €