Je suis allé diné récemment dans le nouveau restaurant à Tapas de Julien Duboué (Afaria), Dans les landes…mais à Paris. Cette fois, il a décidé de dédier son lieu à la fête, à la convivialité et aux tapas tous plus aguicheurs les uns que les autres. Ouvert depuis janvier dernier, je n’avais pas encore eu l’occasion d’y aller. C’est chose faite et je n’ai pas été déçu. Le restaurant se compose de deux immenses tables d’hôtes àl’intérieur et d’une grande terrasse de 50 couverts à l’extérieur.

La cuisine du sud-ouest :  C’est frais, recherché et bon…salade landaise en maki, pieds de cochon en escabèche, chipirons frits, tortilla, bocal de foie gras ou de boudin aux pommes.

Remarques :  Un des meilleurs restaurants à Tapas du moment avec la Mangerie avec un excellent rapport qualité / prix.

Horaires : Ouvert tous les jours sauf dimanche et lundi.

Transport : Métro : Censier – Daubenton (M.7)

Prix : Tapas de 7 à 20 €.