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Title
Pirouette - 5, rue Mondétour, 75001 Paris
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Restaurant
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75001
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C’est en plein dédale des Halles que nous sommes allés diné chez Pirouette, la vraie bonne surprise de la rentrée. Avec son atmosphère boisée un peu suédoise, on s’y sent tout de suite bien. L’immense verrière et son emplacement un peu à l’écart y sont sans doute pour quelque chose. L’accueil également car très agréable. Le service est efficace, sobre, et décontracté

Côté cuisine, c’est un régal. Le Chef, Tomy Gousset, passé chez Taillevent au Meurice ou encore chez Boulud à New York, reprend les classiques en y ajoutant ses subtiles “pirouettes”. La carte change au gré des saisons et propose une cuisine contemporaine et créative comme le délicieux tartare de bulots par exemple. La viande est à tomber.

Vous faites quoi ce soir ?

Horaires : De midi à 14h et de 19h30 à 22h30. Fermé dimanche.

Transport : MÉTRO : Etienne Marcel, Les Halles & Châtelet

Prix : Comptez 75€ / personne tout compris

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Adress5, rue Mondétour, 75001 Paris
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KeywordGastronomic
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