Brunch
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São Paulo

Eataly – Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489 – Vila Nova Conceição, SP

Eataly, c’est 4500 mètres carrés répartis sur trois étages de produits et de restaurants italiens.  Et même avec tout cet espace, il ya des jours où il y tant de monde, que l’endroit ressemble à une fourmilière.

Le grand emporium abrite sept restaurants à thème servant de la viande, du poisson, des pâtes et des pizzas (La Carne, Le Verdure, Il Crudo, Il Pesce Il Fritto, La Pasta et Rossopomodoro pizzeria), un glacier et un chocolatier de la marque Venchi. Pour les personnes qui cherchent des produits de qualité, Eataly compte plus de 7000 produits disponibles, dont beaucoup sont d’origine italienne et d’autres de petits producteurs nationaux, qui ont été sélectionnés par une équipe qui a parcouru le pays à la recherche de miel, la cachaça et de fromage.

Il y a également le Bar Brace et Griglia au 3ème étage (menu moyen de 85R$ par personne sans les boissons), spécialisé dans le “grillé” avec comme chef de cuisine Ligia Karazawa, anciens du Clos de Tapas.

Pour ma part, j’ai testé “La Carne”. J’ai été plus que surpris en bien par la qualité des produits servis. La viande, sélectionnée dans le sud du pays, était tendre et délicieuse et la polenta qui l’accompagnait était à tomber. Un vrai coup de coeur ! Je vous conseille vivement d’y aller.

Prix : 100 R$ par personne tout compris.

Horaires : De dimanche à jeudi de 8h ás 23h, vendredi et samedi de 8h à 24h.

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